第33章（第3頁）

“水就更講究了，水里的礦物質(zhì)含量、沖煮的水溫……不同的豆也有不同的配法。”

“沖——這是最包含手藝的部分?！?/p>

“濾杯的形狀和材質(zhì)，濾紙的挑選，沖煮壺的材質(zhì)大小和壺嘴形狀，都要挑?！?/p>

“注水的時(shí)長、劃圈方式、分段方式，注水時(shí)的高度造成咖啡粉不同部分的水壓和浸泡程度差異——”

“都會(huì)導(dǎo)致咖啡的味道不一樣?！?/p>

聽到這里，簡楓已經(jīng)有些呆滯了。

“……還有嗎？”

“還有，咖啡豆每天的狀態(tài)，今天的氣溫和shi度，都會(huì)影響咖啡的香氣和味道?！?/p>

“喝到一杯好咖啡，是多么難得的事情?！?/p>

司南終于說完了，直起身來。

“現(xiàn)在，你還覺得一杯599的咖啡貴嗎？”

簡楓：……

不愧是黑心老板，有這口才你還賣什么咖啡啊，你賣火箭得了！

“算了，不和你說了?！?/p>

司南“嘖”了一聲。

“所以我才不樂意和你們這種人聊咖啡，除了酸和苦喝不出別的了，聊個(gè)鬼，就當(dāng)我忽悠你得了！”

“反正你總監(jiān)喝得出來——這么百八十個(gè)環(huán)節(jié)都能有所了解也不是普通人能做到的事?！?/p>

“果然話還是要說給懂的人聽，東西也只能給識貨的人喝?！?/p>

簡楓不敢再說什么，只能悻悻地低下頭去。

“哎，你說阿晨不愛和人打交道，該不會(huì)也是因?yàn)檫@樣吧。”

司南突然說道。

簡楓又抬起了頭：“嗯？”

“因?yàn)闆]人懂他啊?！?/p>

“他連咖啡都那么懂，那他專業(yè)的領(lǐng)域不是更懂了嘛?！?/p>

“自己花功夫研究得精深的東西，到頭來別人只能說個(gè)‘喜歡’和‘不喜歡’，連好不好都鑒別不出來，換我也懶得多費(fèi)口舌。”

簡楓“啊”了一聲。

他想起樊洛晨發(fā)給他的那些書單影單，雖然看起來類目繁雜，但也都是入門級別的東西。

莫非他在樊洛晨的眼中實(shí)在是笨得可以，對方大發(fā)慈悲想帶他一把，結(jié)果他連照著路走都沒做到。

……所以周一在會(huì)議室，樊洛晨才會(huì)那樣說吧？

簡楓終于意識到了什么，扭頭就想跑回去。