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個(gè)人！

“這是什么味dao？你聞聞，你快聞聞！”誠(chéng)親王一咕嚕爬起來(lái)，脖zi從車(chē)窗里伸chu去，像小狗一樣四chu1嗅聞。

嬉pi笑臉的恭親王說(shuō)不chu話(huà)了，嘴巴趕緊一閉，把溪shui一般liu淌的唾ye咽xia去。

被人dao破心思正誠(chéng)惶誠(chéng)恐的長(zhǎng)隨連忙說(shuō)dao：“王爺，香味是從橋園飯莊里傳chu來(lái)的，許是裘大廚在zuo菜。”

“j去看看！”誠(chéng)親王坐不住了，立刻tiaoxiaa車(chē)，三兩步奔j店里，沒(méi)看見(jiàn)掌柜來(lái)迎，只能gao聲嚷嚷：“人呢，人呢，都跑哪兒去了？廚房里zuo的什么菜？趕緊給本王端過(guò)來(lái)！”

店小二連忙把人安頓好，然后一溜煙跑去后廚，向老掌柜說(shuō)明qg況，老掌柜這才在小廚zi和湯九的kou中救xia這盤(pán)菜，急急忙忙端去前堂。

恭親王早已對(duì)裘家菜失去了信心，原本只打算坐在a車(chē)?yán)锟磦€(gè)re鬧，卻沒(méi)料那dao菜一端chu來(lái)，他就受不住了，連忙縮回腦袋，站起shen往車(chē)xia跑，卻因?yàn)閯?dòng)作太急切，撞到了車(chē)dg，不由有些眩暈。好不容易捂著腦袋奔到桌邊，往盤(pán)zi里一看，他頓時(shí)倒xi一kou氣。誠(chéng)親王也睜大yan睛，一副驚詫萬(wàn)分的模樣。

他們?cè)詾閲?yán)家菜館的松鼠鱖魚(yú)已是刀功、造型、se澤、調(diào)味的絕佳之作，這盤(pán)魚(yú)一chu來(lái)，立時(shí)就打破了嚴(yán)家菜的神話(huà)。

狀如細(xì)絲的魚(yú)肉nn豎立并向魚(yú)tou聚攏，造型十分i觀獨(dú)特，用筷zi戳破魚(yú)絲酥脆的外殼，louchu里面粉白的魚(yú)肉，立刻就有晶亮的油脂滲chu來(lái)，與朱紅粘稠的湯汁匯合在一起，鮮、nen、脆、酸、甜，各種滋味在she2尖炸開(kāi)，簡(jiǎn)直妙不可言！

誠(chéng)親王小心翼翼地夾斷一n“獅ao”，飛快saij嘴里，頓時(shí)yan睛就瞇了起來(lái)，臉上層層疊疊的皺紋以肉yan可見(jiàn)的速度舒展開(kāi)來(lái)，像是年輕了好幾歲。

“好不好吃？”恭親王急切地拉他袖zi。

誠(chéng)親王理都不理他，再次夾斷一n“獅ao”細(xì)細(xì)品嘗，又是搖tou晃腦，又是吧唧嘴，模樣看上去十分欠揍。

“誒，你倒是說(shuō)話(huà)??！誒我這暴脾氣！”恭親王起袖zi罵dao：“店小二你yan瞎啊，沒(méi)看見(jiàn)本王也在這里，gan1什么不多上一副碗筷？快去把碗筷拿過(guò)來(lái)，快著dian！”再不拿來(lái)，他就顧不得什么皇家氣度，要上手捻了！

店小二連gun帶爬地送來(lái)一副碗筷，就見(jiàn)這二位尊貴無(wú)比的王爺差dian在桌上gan1起來(lái)，兩雙筷zi你架著我，我架著你，誰(shuí)也不讓?zhuān)琸ou里還直嚷嚷：“老六，gun你娘的dan，這是本王叫的菜，沒(méi)你的份兒！”

“皇兄，你不仗義??！大家都是兄弟，吃你一盤(pán)菜怎么啦？”

“你想吃自己不會(huì)叫?。　?/p>

“再叫一份不得等半天嗎，聞見(jiàn)這gu味兒我就坐不住！”

店小二見(jiàn)此qg形只好飛奔回后廚，讓林掌柜趕緊再zuo一條金ao獅zi魚(yú)，否則兩位王爺真會(huì)打起來(lái)。

林淡也不覺(jué)得受chong若驚或是緊張不安，慢條斯理地挽起袖zi，徐徐dao：“既如此，我今兒就幫人幫到底，再給你們lou一手?！?/p>

廚娘18

兩位王爺正一塊兒享用金ao獅zi魚(yú)，再zuo一dao同樣的菜顯然是多余的，林淡并未搭理那不斷cui促的店小二，只揀了幾塊新鮮的腰花，剞chu漂亮的麥穗花刀，飛快在鍋里熗chu花形，然后用芝麻醬、花生醬、紅油、香醋、白糖等調(diào)味料調(diào)成nong1稠的麻醬汁，澆在腰花上，kou里徐徐解說(shuō)：“調(diào)醬汁的時(shí)候，shui、