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極其鮮nen。第三dao紅燒冬瓜頗費(fèi)了一番功夫,先在re油里撒一勺糖,炒成亮紅的汁,再ru冬瓜片gan1煎,最后加ru生chou、醬油、蒜zi、辣椒絲提味,轉(zhuǎn)小火燜一會(huì)兒,chu鍋時(shí)nong1nong1的醬香味兒堪比紅燒肉,饞得人kohui直liu。
第四dao榨豆?jié){最為奇特,竟是三位少年從未見(jiàn)過(guò)的一種shi材,像是豆腐渣,從壇zi里舀chu來(lái)ruan爛ruan爛的一團(tuán),顏se卻紅艷艷的,有dian臭。三人正準(zhǔn)備抗議這daoshi材太毀三觀,林淡已把擰gan1的榨豆?jié){扔jre油里翻炒,越炒味dao越獨(dú)特,與臭豆腐有異曲同工之妙,完了加runai白的面湯,炒成nong1稠的一鍋粥樣wu,再倒ru切得細(xì)細(xì)的韭菜繼續(xù)炒,只過(guò)了一小會(huì)兒,韭菜的香味就與榨豆?jié){又臭又酸又香的味dao完全rong合在一起,叫人kohui直liu、shi指大動(dòng)。
若是yg要用一個(gè)詞語(yǔ)來(lái)形容這dao菜,那就是奇!shi材奇,香味奇,吃起來(lái)更奇!
小胖zi沈加一舀了一勺榨豆?jié){淺嘗一kou,頓時(shí)驚為天人:“好好吃!酸辣咸香,特別xia飯!”
“這個(gè)就是用來(lái)拌飯吃的,是發(fā)酵的豆腐渣zuo成的,有dian像臭豆腐,聞著臭,吃起來(lái)香,是我們這兒的特產(chǎn)?!绷值魢购蛅ou巾,宣布dao:“好了,可以吃飯了!”
“太好了,可以吃飯了!”不用導(dǎo)演舉牌示意,三位大少爺已經(jīng)自動(dòng)自發(fā)地?cái)[好了飯桌和碗筷,還把坐在門kou的林栓zhu推了j來(lái)。
林淡把一鍋臘豬腳燉gan1蘿卜片分別舀j三個(gè)陶盆里,一盆放在自家的飯桌上,一盆送給了導(dǎo)演,最后一盆趁re端去外面。
見(jiàn)她要走,康少杰連忙喊dao:“吃飯了,你去哪兒?”
“我給廖叔家送去,順便換dian東西回來(lái)?!绷值瓟[擺手就走了,十分鐘后提著一個(gè)麻布kou袋回來(lái)。
曹沐晨伸長(zhǎng)脖zi看了一yan,頓時(shí)了然:“你準(zhǔn)備自學(xué)gao中的知識(shí)?初三的都懂了?”
“是啊,初三的我都會(huì),與其天天傻坐在教室里,不如nongdiangao中的教材看?!绷问迨莻€(gè)菜販zi,經(jīng)濟(jì)條件很好,他家的幾個(gè)孩zi都讀完了gao中,林淡就用一盆臘豬腳跟他換來(lái)了這些課本。雖說(shuō)她腦zi里的知識(shí)儲(chǔ)備非常豐富,但是若想考一個(gè)好大學(xué),提前熟悉教程還是很有必要的。
“難怪你經(jīng)常逃課。都聽(tīng)懂了可不就沒(méi)意思了嘛。”曹沐晨主動(dòng)為原主的不上j找到一個(gè)絕佳的解釋。
林淡笑了笑沒(méi)說(shuō)話,正準(zhǔn)備拿起筷zi吃飯,卻聽(tīng)小胖zi夸張地驚嘆:“我的天??!這dao菜太好吃了吧!臘豬腳的fei肉燉得ruan爛,一han就化了,瘦肉卻還帶著一dian嚼勁,非常適kou,pizi脆脆的,彈彈的,越吃越有味dao,gan1蘿卜片極大地保留了甜味和鮮味,與臘豬腳的熏香結(jié)合在一起,i得我快登仙了!這dao豆豉空心菜梗好脆好香,蒜蓉空心菜葉又好nen,紅燒冬瓜比紅燒肉還好吃,榨豆?jié){越吃越過(guò)癮,我能拌著它gan1掉一鍋飯!淡啊,為什么你不早dian回來(lái),你知dao我在周家過(guò)的是什么樣的日zi嗎?我這shenfei肉總算是有救了,我爺爺naai會(huì)很欣wei的。淡啊,以后我天天幫你gan1活,你guan我飯吧?”
康少杰飛快咽xia嘴里的肉,舉手dao:“我以后就是你家的長(zhǎng)工了,有活兒gan1。你站在門kou喊一聲!”他的kou味特別刁鉆,又怎么可能品不chu黑丫tou的廚藝gao超到何種地步?說(shuō)一句毫不夸張的話,如果黑丫tou開(kāi)一個(gè)私房菜館,