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小買賣。zuo什么好呢?這個(gè)就邊走邊看吧。
林淡把灌滿shui的shui壺架在灶臺(tái)上燒著,完了從壇zi里撈chu一把shui酸菜,切成細(xì)細(xì)的絲兒,又把一塊洗gan1凈的臘肉切成丁,一起xia鍋翻炒,nong得滿院zi都是酸香味兒。
把炒好的臊zi撈chu來(lái)放在盆里備用,林淡將鍋刷gan1凈,倒了幾瓢shui燒開,之后把面團(tuán)一dian一dian揪成片狀,扔j去煮熟,完了撈chu來(lái),拌ru酸菜臘肉臊zi,加一瓢nai白的面湯,一碗酸湯貓耳朵就zuo好了,n據(jù)個(gè)人kou味再加一dian麻油、榨辣椒、油辣椒、蒜末、蔥花、芫荽,那個(gè)味兒又香又nong1、又酸又辣,簡(jiǎn)直絕了!
林栓zhu是被香味喚醒的,正準(zhǔn)備起床孫女兒就過(guò)來(lái)了,把他扶到輪椅上坐好,端來(lái)reshui幫他洗臉ca手,再推到餐桌邊,正對(duì)著一碗re騰騰的酸湯貓耳朵。
被孫女兒照顧得如此細(xì)心周到,林栓zhu的yan眶又紅了。他對(duì)不住這個(gè)孩zi,前兩年真是豬油蒙了心,咋那么混呢?
“吃吧,吃完了我好洗碗筷,今天要報(bào)名呢?!绷值瓬芈昫ao。
“欸欸,我吃,我吃?!绷炙▃hu端起碗筷吃早飯,胃里是re乎的,心卻是酸澀的。
林淡回到廚房,把米洗了放在矮小的爐zi上蒸著,又把切成薄片的臘肉和香chang扔j煮飯的鍋里。如此,等米蒸熟了,臘肉和香chang也可以吃了,滲chu的油脂與米粒混合在一起,味dao相當(dāng)不錯(cuò),再nong幾碟壇zi菜放在林栓zhu能夠得著的矮桌上,中午她若是趕不回來(lái),照樣餓不著他。
zuo完這一切,林淡才把鍋里剩xia的貓耳朵撈chu來(lái),拌著酸菜臘肉臊zi吃了,剛吃沒(méi)兩kou就聽門外傳來(lái)叫魂一樣的聲音:“淡啊,淡啊,你一大早的吃啥呢?”
雖然語(yǔ)氣上模仿了本地人,但林淡聽chu來(lái)了,那是隔bi的大個(gè)zi。
林淡沒(méi)搭理他,繼續(xù)埋tou吃飯,完了把林栓zhu的碗筷拿j廚房洗gan1凈,背上破破爛爛的書包,交代dao:“爺,我走了,爐zi上re著飯菜,桌上還有幾碟酸菜,你餓了就自己nong來(lái)吃。痰盂我擺在門后tou,你想上廁所就用那個(gè)將就一xia,我回來(lái)洗。要是有事你就喊方伯,讓他幫你,我等會(huì)兒去跟方伯說(shuō)一聲。”
“欸,好!你去吧,不用cao2心我,我能有啥事?!绷炙▃hu連連擺手。
林淡這才推著自行車chu了門,剛轉(zhuǎn)shen就見三個(gè)niugaoa大的少年蹲在自家門kou,yan巴巴地盯著廚房的方向,見她chu來(lái)yan睛同時(shí)一亮,看上去很像黃鼠狼,竟然有dian瘆人。
林淡連忙tiao上自行車飛快騎走了,速度堪比風(fēng)火輪。都說(shuō)半大小zi吃窮老zi,她家本來(lái)就窮,可經(jīng)不住這三個(gè)人天天來(lái)吃。焦曉娥拿了節(jié)目組的錢,供他們吃喝是應(yīng)當(dāng)應(yīng)分的,她憑什么呀?她自己還在為生計(jì)發(fā)愁呢。
“這丫tou心真狠吶,哥哥們這個(gè)大的塊tou她yg是當(dāng)看不見?!笨瞪俳茏焐媳г?,yan睛卻笑得瞇feng了起來(lái)。
“走吧走吧,蹲了一早上,我tui都蹲麻了。我還以為你倆今天肯定起不來(lái)這么早,沒(méi)想到還是黑丫tou的廚藝威力大,yg是把你們香醒了?!辈茔宄靠扌Σ坏玫卣f(shuō)dao。
“你等會(huì)兒啊,”沈加一扒拉著林家的大鐵門,沖堂屋里的林栓zhu問(wèn)dao:“大爺,您家早上吃的什么???香死個(gè)人了!”沒(méi)吃到還yg要問(wèn)清楚才甘心,你說(shuō)丟人不丟人?
林栓zhu蠻喜huan這個(gè)小胖zi,笑瞇瞇地說(shuō)dao:“我家早