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鹽焗雞

好在第二天就沒(méi)有那么多人了，因?yàn)槭侵匦麻_(kāi)張第一天的原因，所以才會(huì)有那么多的人，第二天雖然還是有不少人來(lái)，不過(guò)明顯沒(méi)有那么忙了，簡(jiǎn)直是無(wú)比合沈復(fù)的心意。

不過(guò)就算是沒(méi)有那么多人了，林孰意也在考慮著還是需要再招幾個(gè)人，而且有些zuo著很麻煩的菜式也不能無(wú)需求供應(yīng)了，他打算將有些復(fù)雜難zuo的菜式變成限量供應(yīng)，先到先得，這樣比較節(jié)省時(shí)間，也不會(huì)那么忙。

他掙錢(qián)的初衷是為了能讓老楊tou過(guò)的好一dian，雖然現(xiàn)在還連帶著考慮他和沈復(fù)的將來(lái)，不過(guò)他到底是不會(huì)將掙錢(qián)變成唯一的事qg。

沈復(fù)覺(jué)得這樣想就對(duì)了。

如果林孰意每天都將所有的心思和ti力都放在經(jīng)營(yíng)飯館上，他才是真的要哭了。

林孰意將他的想法跟沈老爺zi老楊tou他們都說(shuō)了說(shuō)，大家都覺(jué)得這樣很好，尤其是沈老爺zi，老楊tou只是覺(jué)得這樣林孰意就能輕松的多，而沈老爺zi卻說(shuō)，這樣也算是一種很好的營(yíng)銷(xiāo)策略。

wu以稀為貴，那些jg1致耗時(shí)的菜式zuo起來(lái)比較麻煩，價(jià)格自然也是不低，如果不限量供應(yīng)，一是增加了負(fù)擔(dān)，二是一旦多了就不那么誘人了，而限量供應(yīng)，先到先得的話，首先在心理上就形成了這東西很受huan迎的潛意識(shí)，那么這次吃不到，就會(huì)一直惦記著想吃，這就是一個(gè)良xg循環(huán)，而且限量供應(yīng)的東西，總是會(huì)讓人覺(jué)得更加神秘，哪怕之前對(duì)這dao菜沒(méi)有興趣，就沖這個(gè)限量供應(yīng)的由tou也會(huì)來(lái)嘗一嘗。

沈老爺zi覺(jué)得林孰意還是很有經(jīng)商tou腦的。

然后林孰意就說(shuō)了需要再招幾個(gè)人的事qg，老楊tou說(shuō)了這件事就交給他，他吃完飯就去找人。

第二天不怎么忙，因?yàn)橐呀?jīng)過(guò)了開(kāi)業(yè)，所以晚上的時(shí)候，林孰意決定早一dian關(guān)門(mén)，將昨天沒(méi)來(lái)得及請(qǐng)的那頓，給大家請(qǐng)了。

因?yàn)榈觊T(mén)關(guān)的比較早，所以林孰意早早的就把菜準(zhǔn)備好了，有些需要提前zuo的菜式甚至早就已經(jīng)上了鍋。

這次林孰意說(shuō)什么都不要沈媽他們幫忙了，說(shuō)自己能搞得過(guò)來(lái)，只留了唐shuang在店里給他幫忙，剩xia的人就由沈復(fù)帶著，chu去逛去了。

其實(shí)要請(qǐng)的人說(shuō)少不少說(shuō)多也不多，加上與老楊tou交好的那些鄉(xiāng)親，也就兩桌而已，也算是自己人一起吃個(gè)飯了。

對(duì)于沈家一家人的到來(lái)，