魏白安本來(lái)也沒(méi)有計(jì)劃今天一天就把木屋庇護(hù)所蓋完,她放下工具,將小黑貓抱在懷中,等著系統(tǒng)將她傳送回去。
一陣頭暈?zāi)垦?,魏白安抱緊手中的小黑貓,下一秒出現(xiàn)在了自己的小飯館中,終于回來(lái)了。
魏白安去院子里的時(shí)候,看了一眼外面曬著的土豆淀粉,自己印象里已經(jīng)是三天前曬得土豆淀粉,此時(shí)還是shi的,這個(gè)世界的時(shí)間并沒(méi)有什么變化,一切都是她離開前的模樣。
只有自己卻不一樣了,這一次回來(lái)不僅帶了很多食材回來(lái),還帶了一身傷,還好魏白安之前帶了換洗的衣服,要不然可能還會(huì)穿著渾身是血的衣服回來(lái)。
在院子里溜達(dá)了一群,感覺(jué)沒(méi)什么事情,魏白安上樓去洗了個(gè)熱水澡,她身上的傷口大多都已經(jīng)結(jié)痂,這一切不僅僅是因?yàn)樗捏w質(zhì)比較好。
魏白安最近幾天吃的飯菜也在幫助她的身體恢復(fù),也不需要看醫(yī)生,身上的傷口過(guò)幾天應(yīng)該會(huì)連疤痕一起消失。
洗完澡之后,渾身輕松,魏白安才開始準(zhǔn)備晚飯,魏白安今天晚飯準(zhǔn)備吃餃子,而且是用豬肉包餃子。
豬肉餡的水餃,魏白安真的是太懷念了,這種水餃?zhǔn)亲畛R姷乃湥瑫r(shí)也是最受人喜歡的一種水餃餡。
魏白安今天做的是豬肉白菜香菇餡的水餃,首先是和面,面團(tuán)要提前和好,盡量和的硬一些,放在一旁醒一會(huì)兒,做出來(lái)的餃子皮比較好包餃子。
豬肉水餃最好用三成肥七成瘦的豬肉,如果瘦肉太多或者全是瘦肉,餃子沒(méi)什么油水,不夠香,如果肥肉太多的話,又會(huì)太膩。
三肥七瘦的豬肉比例剛剛好,不會(huì)太肥,也不會(huì)太瘦。
將豬肉切成小塊,放到絞肉機(jī)中,加入生姜絲打成肉泥,然后取出來(lái)放進(jìn)盆中,放入切好的細(xì)蔥花,鹽,胡椒粉,生抽,老抽,雞精,香油,最后放入剁好的白菜和香菇碎,攪拌均勻。
這樣就可以包餃子了,因?yàn)槭侨怵W,包餃子的皮不能太大,也不能太薄,不然會(huì)出現(xiàn)餃子皮都被煮爛了,但是餃子餡還沒(méi)有熟的尷尬結(jié)局。
魏白安最喜歡的是包月牙餃,餃子形狀和月牙很像,四周花邊褶子距離均勻,幾乎每個(gè)餃子長(zhǎng)的都差不多,看起來(lái)特別的漂亮。
將一個(gè)個(gè)白色的餃子下到鍋中,沒(méi)多久,餃子就漂浮上來(lái),肉餡餃子期間需要添一兩次冷水,使得餃子煮的剛剛好肉餡熟透,外皮卻不會(huì)煮破或者煮過(guò)頭。
第一鍋,并不多,魏白安盛了兩碟子,一碟子給了小黑貓,剩下的一盤餃子是她的,她夾起來(lái)一個(gè)餃子,餃子熟了之后,透過(guò)餃子皮,可以模模糊糊的看到里面有些粉紅的肉餡。
魏白安咬了一口,里面的湯汁瞬間散發(fā)著油光的湯汁瞬間流了下來(lái),肉餡口感鮮香細(xì)膩,香菇汁水豐富,白菜脆爽,這幾種食材的湯汁融合在一起,餃子鮮美異常。
品嘗到熟悉的水餃味道,魏白安有點(diǎn)兒想家了,這是魏白安之前吃雞肉鮮蝦餡水餃所沒(méi)有的感覺(jué)。
因?yàn)樗霸谒{(lán)色星球的時(shí)候,每年過(guò)年的時(shí)候,親人們聚在一起,吃的就是最常見的豬肉餡水餃,這種味道,可以瞬間勾起魏白安對(duì)藍(lán)色星球的回憶。
豬肉白菜香菇味的水餃真的太香了,餃子餡鮮美而又多汁,魏白安吃了整整一盤子,大概能有二十多個(gè),才算是吃飽了,她將剩下的餃子全部煮了,投喂小黑貓。
吃過(guò)晚飯,才剛剛六點(diǎn),天還沒(méi)怎么黑,她就已經(jīng)回到了自己的臥室,換上了睡衣,洗了一些水果,舒服的坐在電腦前,追劇吃水果。
魏白安這一次從精怪世界回來(lái),獲得了六七種水果,都是比較常見的那種,魏白安給自己切了蘋果,芒果和菠蘿的水果拼盤。
魏白安用了一個(gè)蘋果,一個(gè)芒果和一個(gè)菠蘿,只做了一個(gè)小小的夠自己吃的水果拼盤,剩下的也全部喂了小黑貓。
魏白安六點(diǎn)開始看劇,本來(lái)以為自己可以看個(gè)四五個(gè)小時(shí)再睡覺(jué),誰(shuí)知道剛看了兩個(gè)小時(shí),還不到九點(diǎn),就困的不行了。
魏白安覺(jué)得可能是這兒的環(huán)境,比之精怪世界實(shí)在太舒適了,她回來(lái)之后,才會(huì)這么困,想要早點(diǎn)睡下。
魏白安差不多八點(diǎn)半睡著的,第二天八點(diǎn)才醒,睡了差不多整整十二個(gè)小時(shí),自己的臥室還有床鋪實(shí)在是太舒服了,睡醒之后,魏白安神清氣爽,渾身舒坦。
吃了早飯,就開始忙活今天菜單上的配菜準(zhǔn)備,然后十二點(diǎn),準(zhǔn)時(shí)開了門。
昨天飯館休息了一天,今天剛開門,就迎來(lái)了很多的客人,包括胥阿奇,他似乎是在外面等候了許久,魏白安開門后,他幾乎是第一個(gè)進(jìn)來(lái)的,所以魏白安優(yōu)先給他先上菜。"