第103章（第2頁）

“真怪誒！算了不看它了，走，我們?nèi)グ讯棺又笫煸囋嚳??！?/p>

一把洗凈的黃色圓豆被下入鍋中，沸水沉寂，很快又再次沸騰。

“哇！”

月招招手，說：“咪咪你快過來看。”

“什么什么？”

應(yīng)軒窗將煮熟的黃豆承出，三步并作兩步走到了月的身邊，蹲下和他一起看。

盛放著豆?jié){的陶釜里面，表層已經(jīng)溢出來了一半的水，在陶釜下層，乳白色的液體凝成了一塊觸感綿軟的固體。

“奇妙。哥，你先嘗嘗豆子，吃起來很香?！?/p>

這豆子非常鮮嫩，嘗到嘴中像是咬到了一塊很嫩的奶酪，豆香味很重。

“不錯，可以直接當(dāng)做菜吃了。這陶釜里面的東西怎么吃？”

應(yīng)軒窗將乳白固體拿出來，思考片刻，直接切塊，這塊乳白固體的觸感很輕盈，黑曜石刀切下去仿佛什么都沒有感受到。

“嗯，煮一下試試看？不會煮化吧？”

雖然沒能做出來豆腐，但是應(yīng)軒窗對于這塊食物還是很有期待的，他拿出來一條魚開始做湯煮豆腐。

魚的香味很快擴散開，月開始做午餐，應(yīng)軒窗則死死地盯著鍋。

魚塘中，乳白固體上下翻滾，在幾次滾動后，乳白固體上就出現(xiàn)了空洞，應(yīng)軒窗剛想說完蛋啦要吃豆汁湯了，沒想到乳白固體生下來的部分堅如磐石，屬于豆腐的粗糙質(zhì)感逐漸顯露。

“奇妙！”

看著那些疏松的洞，應(yīng)軒窗再次對于黃圓球球的未來又充滿了希望。

“好香！”

一個快樂的聲音從山洞外傳來，松收斂翅膀飛進洞口。

“好香好香！”

胖達鴨從松的脖子上跳下來，然后一個蓄力，竄上了應(yīng)軒窗的肩膀。

“嘗嘗。”

應(yīng)軒窗夾起一塊“豆腐”吹涼，然后放到了胖達鴨的嘴邊。

“啊嗚！”

胖達鴨咬住“豆腐”品嘗，眼睛瞇起，他說：“這個軟軟的，有魚湯的味道，還有一股獨特的香味！”

“我也嘗嘗?！?/p>

應(yīng)軒窗夾起一塊自己吃，抿入嘴中的口感像是那種非常嫩的葡萄糖酸內(nèi)酯豆腐，但是豆香味和魚香味非常濃郁，口齒一抿的時候格外柔滑，猶如抿了一大塊果凍。

“這就是嫩豆腐！”

應(yīng)軒窗眼神一亮，覺得黃圓球球和黃豆也算是殊途同歸。

——“加熱后會進一步融化，那要是加熱后再次擠壓，是不是就能做出更加結(jié)實的豆腐呢？好想吃那種煎炒的豆腐！好久沒有吃到了，我都快忘記味道了?！?/p>