不遠(yuǎn)處的小二注意到她們僵住的神色,嘆笑著搖搖頭。
又是幾個被冰梅酪好吃到流淚的客人呢!
喬悠悠迷茫了:“原來,酸奶在古代這么稀罕的嗎?”
這是她沒想到的。
祝瀾道:“酸奶應(yīng)該是從游牧民族發(fā)展起來的,而且傳入中原的時間比較靠后,現(xiàn)在這個時代可能確實(shí)還沒有出現(xiàn)。
這冰梅酪……應(yīng)該是那個御廚偶然發(fā)現(xiàn)的發(fā)酵奶制品,稀里糊涂給做了出來。”
喬悠悠:“古代人好可憐,連酸奶都被當(dāng)成寶貝?!?/p>
她們也終于知道,為什么御香閣的酸奶只能堂食,不允許帶走了。
畢竟乳酸菌是可以繁殖的,也就是說用上一次的酸奶作為菌種,可以制作出更多的酸奶。
那御廚把酸奶視為自己的獨(dú)門絕活,自然是怕有人將酸奶買回家去,也發(fā)現(xiàn)了用酸奶制作酸奶的秘訣。
秦雨薇想起來,上次聽人說過,御香閣的冰梅酪并不是每天都有,而且供應(yīng)量的多少也不一定,有時甚至連續(xù)好多天壓根都不賣這個。
“應(yīng)該是這項技術(shù)還不成熟,那御廚只是偶然通過現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)了辦法,卻不明白本質(zhì)原理是什么?!?/p>
制作酸奶,對于環(huán)境的溫度、還有發(fā)酵時長的控制等要求都很高。
還有殺菌處理,對古代的技術(shù)來說就是個難題。
所以那御廚也無法保證制作酸奶的成功率,每次制作,可以說是在碰運(yùn)氣。
此時祝青巖和陳子鳴也買到冰梅酪走進(jìn)來了。
看到祝瀾,祝青巖臉色黑了幾分,陳子鳴倒是走上前去打招呼。
祝瀾進(jìn)來的時候沒有注意到他倆,此時看見陳子鳴身后的祝青巖,心中瓜鈴大響。
哎呀,哎呀,原書里的感情線要開始了嗎???
按照原劇情,祝青巖和同書院的陳子鳴暗生情愫。
祝青巖被祝老爺子認(rèn)回祝家,及笄禮上,陳家前來提親,兩人喜結(jié)連理。
但是!
成親后過了幾年,祝青巖生了兩個大胖小子后才發(fā)現(xiàn),陳子鳴居然是個媽寶男,還是個渣到不行的媽寶男!"