村長(zhǎng)大鵬記得每日要打開(kāi)通風(fēng)。天氣有些人,姜云明夫婦和李承乾三人坐在姜府的“水冷”系統(tǒng)的小亭子里還能勉強(qiáng)感受到一絲涼意,大中午的就吃海鮮宴姜云明還是頭一次。
沒(méi)有料酒,安康魚(yú)就加了點(diǎn)蔥姜絲和酒清燉的,帶魚(yú)段是裹面粉炸的,貽貝和海螺清蒸加上蒜蓉生蠔,姜云明感覺(jué)到了一些熟悉,終于有了一絲后世的模樣。
看著姜云明拿起了筷子李承乾和李麗質(zhì)才跟上,看著兩人一邊品嘗著桌上的美食一邊大呼小叫的樣子姜云明覺(jué)得很有意思,也許是烤生蠔的時(shí)候讓煙火氣熏到了,姜云明并沒(méi)有太大的食欲,只是依次嘗了嘗帶殼類的就沒(méi)有再動(dòng)筷子。
給李麗質(zhì)挑了幾塊魚(yú),阻止了她想要繼續(xù)吃生蠔的想法。雖然成親之后李麗質(zhì)從來(lái)沒(méi)有犯過(guò)氣疾,但是在歷史上她在二十多歲的芳華之齡就早早的逝去是不爭(zhēng)的事實(shí),自己只懂一些后世常識(shí)性的醫(yī)學(xué)知識(shí),所以姜云明一直在飲食上控制著李麗質(zhì)。很多海鮮被認(rèn)為是寒涼性的食物就像是螃蟹,女人的身體本就屬陰,姜云明不知道是不是所有的海鮮女人都不適宜吃太多但是只能是有殺錯(cuò)莫放過(guò)。
看著李麗質(zhì)幽怨的小眼神姜云明無(wú)聲的笑了笑,摸了摸她的頭發(fā)搖了搖頭隨后就把生蠔挪到了李承乾的面前,李承乾一臉的不知所措,這是咋了?
李麗質(zhì)賭氣似的低著頭吃著姜云明給她挑出來(lái)的安康魚(yú)肉,李承乾則是一手生蠔一手貽貝但是卻抬著頭一臉迷茫,姜云明突然的“示好”讓他很不習(xí)慣。
“吃你的吧,麗質(zhì)的身子太弱,這些都是寒性的東西她不能多吃不然對(duì)身體不好,你就是湊巧趕上了?!笨粗畛星氤杂植桓页缘臉幼咏泼鳑](méi)好氣的說(shuō)了一句,這明顯是怕自己坑他。
聽(tīng)了姜云明的話李承乾猶豫了一下才繼續(xù)開(kāi)吃,李麗質(zhì)則是吃完了碗里的魚(yú)肉眼巴巴的看著李承乾,姜云明又給她夾了兩塊帶魚(yú)段。
“真的是最后兩塊了,你的身子你自己應(yīng)該清楚?!苯泼髡f(shuō)著湊到了李麗質(zhì)的耳邊?!胺蚓€想讓你給姜家延續(xù)香火呢,可不能把身子搞壞了?!?/p>
李麗質(zhì)的小臉一如以往的紅了起來(lái),低著頭默默的吃著碗里的帶魚(yú)段,李承乾看著突然臉紅的妹妹不知道發(fā)生了什么事,看了一眼之后繼續(xù)化身無(wú)情的干飯機(jī)器。
看著安靜吃飯的兄妹兩人,姜云明招過(guò)來(lái)廚房的御廚。
“魚(yú)會(huì)做了吧,都挺簡(jiǎn)單的,回頭你去一趟醉云樓教一教那里的廚子。”廚子點(diǎn)著頭下去了。
其實(shí)姜家的人都很喜歡在姜家做事的日子,尤其是廚子。主家人好,吃的也好,工錢也比外面的拿得多,最主要是御廚其實(shí)是個(gè)高危職業(yè),指不定哪天哪位妃嬪不舒服就怕是覺(jué)得吃的飯不干凈。
干完了桌子上的海鮮李承乾一臉的滿足,嘴里還碎碎的問(wèn)著姜云明。
“明子,你說(shuō)這么好吃的東西為什么就沒(méi)人吃呢?”
“海鮮味腥,處理的時(shí)候要用蔥姜等香料和酒去腥,尋常人家吃飽就算是幸福的了哪里還會(huì)去講究這些?!苯泼髌鋵?shí)大體明白各種原因。
“那之前在碼頭的時(shí)候那個(gè)生蠔不是能直接生吃嗎?我覺(jué)得也挺好吃的啊。”
“其實(shí)百姓們對(duì)這些海鮮和河鮮都有一個(gè)誤區(qū)。魚(yú)肉和海鮮類都是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,就是最好的肉類,普通的肉類長(zhǎng)久的吃會(huì)讓人發(fā)胖但是魚(yú)肉不同,魚(yú)肉吃了不發(fā)胖而且長(zhǎng)期當(dāng)主要的食物吃的話會(huì)越來(lái)越瘦,所以百姓們都以為魚(yú)肉對(duì)身體不好才會(huì)讓人變瘦,這才造成了百姓們不吃這些東西的原因,當(dāng)然了要是像今年的蝗災(zāi)一樣的大災(zāi)導(dǎo)致沒(méi)東西吃的時(shí)候人們還是會(huì)吃的?!苯泼鹘o李承乾做著科普。
說(shuō)到了蝗災(zāi)李承乾的情緒也有些低落。從蝗災(zāi)伊始李二就把他叫到了身邊跟著學(xué)習(xí),雖然沒(méi)有見(jiàn)過(guò)那餓殍遍地的場(chǎng)景但是奏折上陳述的樣子腦補(bǔ)出來(lái)都很可怕,再加上來(lái)田家村的路上他也見(jiàn)到了那幾乎不存一片綠葉的大樹(shù),就更別說(shuō)空空曠曠的田里了。
姜云明費(fèi)盡全力才堪堪打破了人們對(duì)蝗災(zāi)的迷信,但是雖然表面上看人們似乎不再像之前一樣的畏懼蝗災(zāi),也許事實(shí)并非想象的那么美好,哪怕是之后的白居易都認(rèn)為蝗災(zāi)是天子倒行逆施的懲罰,姜云明覺(jué)得更多的人只是為了生計(jì)才跟上了這捕捉蝗蟲(chóng)的大部隊(duì)。但是這樣也挺好,最起碼下次再來(lái)蝗災(zāi)的時(shí)候人們不會(huì)像之前一樣畏之如虎,算了,還是希望蝗災(zāi)永遠(yuǎn)都別來(lái)了。
漫天蝗蟲(chóng)的時(shí)候不愁吃穿的人依舊不愁吃穿,吃不飽的人更加的吃不飽。歷朝歷代真正受苦的人都是百姓也只是百姓,這種情況不是說(shuō)一朝一夕就能改變的。
“吃飽了就回去吧,給你陛下帶個(gè)信兒,讓他沒(méi)事的時(shí)候帶著太上皇過(guò)來(lái)坐坐?!睔夥沼行阂?,姜云明開(kāi)口打破了三人之間的安靜。
好好地一頓飯變得有些沉悶,即便蝗災(zāi)過(guò)去在即但是也不能抹滅它帶來(lái)的傷害,姜云明也是。本想著自己來(lái)到這個(gè)時(shí)代可以阻止這場(chǎng)影響達(dá)到二十三個(gè)州的驚天悲劇,但是他還是高看了自己,逆天而為是多么的難。
李承乾走了,即便是沉悶的心情也沒(méi)能影響他帶走半壇子咸菜,這段時(shí)間他跟著姜云明別的沒(méi)學(xué)到,無(wú)賴的性子是學(xué)了個(gè)九成九。
蝗災(zāi)過(guò)后該怎么發(fā)展?姜云明并不知道。他以前只是個(gè)小職員,關(guān)心不上也輪不到他關(guān)心這些。田家村都已經(jīng)開(kāi)始施肥了,堆糞池里混合著蝗蟲(chóng)尸體的肥料被一起翻進(jìn)了地里,產(chǎn)量能夠增加多少姜云明也不知道但是最起碼會(huì)有用。
帶上香燭,沒(méi)有帶李麗質(zhì),姜云明獨(dú)自出了門朝著山上走去,就連龍武衛(wèi)也都只是遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跟著。
今天是奶奶的忌日,武德九年的今天自己安葬了奶奶后守孝三天去了長(zhǎng)安。玄武門啊,算得上是自己在大唐的轉(zhuǎn)折點(diǎn)了。
點(diǎn)燃了香燭,姜云明跪坐在墓碑前靜靜的燒著紙沒(méi)有說(shuō)話。今年開(kāi)年到現(xiàn)在就沒(méi)有什么好的事情,他不像把這些事情說(shuō)給奶奶聽(tīng)。
蝗蟲(chóng)飛過(guò)的后山顯得有些荒涼,看似已經(jīng)過(guò)了落葉時(shí)分的書(shū)其實(shí)是蝗蟲(chóng)過(guò)境之后的慘淡,樹(shù)梢上還剩著不多的綠色,這個(gè)不平常的年不僅僅是人,就連植物都在艱難求活。
“奶奶,又一年了。雖然今年沒(méi)什么好事但是田家村還好,有云明在,不會(huì)讓鄉(xiāng)親們?cè)庾锏??!辈还茉趺唇M織語(yǔ)言似乎都避不開(kāi),姜云明挑揀著和奶奶說(shuō)著。