按理說(shuō),這種席面不至于做雙份菜品。
陸老夫人看向陸夫人。
陸夫人斟酌道:“可能是老爺那邊做出了調(diào)整,來(lái)不及告知我。”
李夫人:“雙份還是單份又有什么關(guān)系,只要菜好吃就成了?!?/p>
磨磨唧唧計(jì)較那么多作甚?
她瞄準(zhǔn)一個(gè)香辣雞翅,嗖地夾了回來(lái)。
上嘴一咬。
李夫人:“!?。 ?/p>
嘶——
我勒個(gè)天爺嘞,這是什么味道??怎么還燒嘴呢!
香辣雞翅的辣味遠(yuǎn)超涼拌皮蛋的醬料,但香味兒也是及其濃郁,每一個(gè)雞翅都裹滿醬汁,口感偏咸辣。
只是這群身居后宅的夫人們不曾吃過辣食,一個(gè)個(gè)被辣的呲牙咧嘴。
“這個(gè)菜有點(diǎn)燒嘴。”
“那是有點(diǎn)嗎,哎喲不行我得喝點(diǎn)水。”
“這是什么味道,你們從前可吃過?”
“沒有,誰(shuí)好端端會(huì)吃燒嘴的家伙啊?!?/p>
陸以瑤看她們的反應(yīng),也好奇夾了一個(gè)雞翅吃。
剛咬下一口,舌尖瞬間被霸道的辣味席卷,像有團(tuán)火在口腔里炸開,她下意識(shí)嘶哈吸氣,眼眶瞬間泛紅。
可緊接著,醬香裹著雞肉的鮮嫩在味蕾上翻騰,越嚼越香,辣意反而成了激發(fā)食欲的引子。
好像有點(diǎn)過癮,越吃越上頭!
陸老夫人用銀匙舀了點(diǎn)雞翅上的醬汁,小心翼翼抿了一口,辣得她急忙放下銀匙,連咳幾聲:“這哪是菜,分明是吃炭火!”
寧夫人被辣得直扇風(fēng),卻還惦記著盤中雞翅,一邊抽氣一邊笑道:“怪道要做雙份,敢情是怕咱們搶起來(lái)!這辣得人又恨又饞,倒真新鮮。”
丫鬟們見狀忙端來(lái)溫茶,夫人們捧著茶盞緩神,嘴里卻還在議論。
李夫人辣得嘴唇發(fā)麻,卻仍舍不得放下筷子,夾著雞翅在茶水里涮了涮,又大快朵頤起來(lái):“雖說(shuō)燒嘴,可這滋味確實(shí)妙!改日定要去桃源居問問,能不能做些不燒嘴的?”
“此言差矣,這菜似乎吃的就是這股子燒嘴勁兒,不燒反而沒了滋味兒。”
“這話說(shuō)的對(duì)!我現(xiàn)在就覺得越吃越上頭,跟酒一樣,這樣的冬日來(lái)上一盤,整個(gè)人都暖洋洋的?!?/p>
“快嘗嘗這個(gè)魚,味道也是鮮美的很,真是奇了,我家的廚子做魚從來(lái)沒做的這般好吃過!”
“誰(shuí)說(shuō)不是呢,這個(gè)大肉丸子也是。”
“這個(gè)湯味道也不錯(cuò)……”